Tweedehands Stephan UM 60-mixer

Top verkoper

9.900 €

Doe een tegenbod
Fabrikant Stephan
Model UM 60
Bouwjaar 1991
Plaats Duitsland DE
Jérémie
Uw toegewijde contact
Jérémie R.

Automatische beschrijving (door AI gegenereerd)

Stephan UM 60 (E) — universele cutter/menger ontworpen voor voedselverwerking

Overzicht:
De Stephan UM 60 (E) is een universele mengmachine en cutter bedoeld voor de verwerking van een breed scala aan voedselproducten. Het combineert snijden, mengen, emulgeren en homogeniseren in één enkele workflow, waardoor meerdere bewerkingsstappen in één machine kunnen worden uitgevoerd.

Belangrijke mogelijkheden:
- Snijden en mengen: Geschikt voor zowel grof hakken als fijnere emulgeringstaken. De machine is uitgerust met twee snelheidsinstellingen (750 en 1.500 tpm) om de verwerkingsintensiteit aan te passen aan het product en de gewenste textuur.
- Emulgeren en homogeniseren: In staat om geëmulgeerde en gehomogeniseerde bereidingen te produceren wanneer fijnere texturen vereist zijn.
- Veelzijdige toepassingen: Veelgebruikt in de vleesverwerking, delicatesse- en charcuterieproductie, de zuivelindustrie en fabrikanten van convenience- en plantaardige voedingsmiddelen.

Typische producttoepassingen:
- Worstdeeg en andere fijngemalen vleesbereidingen
- Roomkaas en verwerkte kaasproducten
- Hummus, mayonaise, dressings en dips
- Groentebereidingen en plantaardige formuleringen

Snijgereedschap:
De unit wordt geleverd met het tweevleugelige, grof getande Stephan snijmes, geschikt voor diverse hak- en mengtaken waarbij een grovere snede gewenst is.

Voordelen:
Het gebruik van één machine voor snijden, mengen en emulgeren kan productiestappen stroomlijnen, productoverdracht tussen machines verminderen en helpen bij het behouden van consistente textuurcontrole door gebruik van de twee beschikbare snelheidsinstellingen.

Opmerkingen en beperkingen:
Deze beschrijving is beperkt tot de hierboven vermelde functies, typische toepassingen en kenmerken. Er worden geen aanvullende accessoires, staat, prestatiegaranties of numerieke specificaties verstrekt behalve de genoemde snelheidsinstellingen.

De volgende beschrijving is gegenereerd met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van de beschikbare productinformatie. Deze beschrijving dient uitsluitend ter informatie en geeft mogelijk niet alle specificaties of voorwaarden weer. Neem contact met ons op als u precieze of bevestigde details nodig heeft.

Beschrijving van de verkoper

schillen, snijden, sorteren
menger

De Stephan UM 60 (E) is een universele mengmachine ofwel een universele cutter voor de verwerking van zeer uiteenlopende levensmiddelen.

Het combineert snijden, mengen, emulgeren en homogeniseren in één arbeidsproces.

Machines uit deze serie worden vaak gebruikt in de vleesverwerking, fijnkostproductie, zuivelindustrie en bij producenten van convenience-producten.

Typische toepassingen zijn vleeswaren, roomkaas, smeltkaas, hummus, mayonaise, dressings, dips, groentebereidingen en plantaardige voedingsmiddelen.

Dankzij de twee snelheidsstanden (750 en 1.500 tpm) is de machine geschikt voor zowel grof versnipperen als voor fijn emulgeren van delicate producten.

Uitgerust met het klassieke, tweevleugelige, grof getande Stephan-snijmes.

Houd er rekening mee dat deze omschrijving mogelijk automatisch is vertaald of geoptimaliseerd met kunstmatige intelligentie (AI). De informatie in deze advertentie is alleen indicatief. We raden aan de details voor aankoop bij de verkoper te controleren.


Veelgestelde vragen (door AI gegenereerd)

  • Is deze Stephan UM 60 gebruikt?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is gebruikt.

  • Wat is de referentie voor deze Stephan UM 60?

  • Deze Stephan UM 60 mixer heeft referentie UCD0007.

  • Bevat deze Stephan UM 60 mixer een vacuümpomp?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is niet uitgerust met een vacuümpomp.

  • Heeft de machine een dubbele mantel?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is niet uitgerust met een dubbele mantel.

De volgende vragen en antwoorden zijn gegenereerd met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van de beschikbare productinformatie. Ze dienen alleen als richtlijn en weerspiegelen mogelijk niet alle specificaties of voorwaarden. Neem contact met ons op als u precieze of bevestigde details nodig hebt.


Type klant Machinehandelaar
Actief sinds 2018
Aanbiedingen online 109
Laatste Activiteit 17 oktober 2026

Beschrijving van de verkoper

schillen, snijden, sorteren
menger

De Stephan UM 60 (E) is een universele mengmachine ofwel een universele cutter voor de verwerking van zeer uiteenlopende levensmiddelen.

Het combineert snijden, mengen, emulgeren en homogeniseren in één arbeidsproces.

Machines uit deze serie worden vaak gebruikt in de vleesverwerking, fijnkostproductie, zuivelindustrie en bij producenten van convenience-producten.

Typische toepassingen zijn vleeswaren, roomkaas, smeltkaas, hummus, mayonaise, dressings, dips, groentebereidingen en plantaardige voedingsmiddelen.

Dankzij de twee snelheidsstanden (750 en 1.500 tpm) is de machine geschikt voor zowel grof versnipperen als voor fijn emulgeren van delicate producten.

Uitgerust met het klassieke, tweevleugelige, grof getande Stephan-snijmes.

Houd er rekening mee dat deze omschrijving mogelijk automatisch is vertaald of geoptimaliseerd met kunstmatige intelligentie (AI). De informatie in deze advertentie is alleen indicatief. We raden aan de details voor aankoop bij de verkoper te controleren.


Veelgestelde vragen (door AI gegenereerd)

  • Is deze Stephan UM 60 gebruikt?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is gebruikt.

  • Wat is de referentie voor deze Stephan UM 60?

  • Deze Stephan UM 60 mixer heeft referentie UCD0007.

  • Bevat deze Stephan UM 60 mixer een vacuümpomp?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is niet uitgerust met een vacuümpomp.

  • Heeft de machine een dubbele mantel?

  • Deze Stephan UM 60 mixer is niet uitgerust met een dubbele mantel.

De volgende vragen en antwoorden zijn gegenereerd met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van de beschikbare productinformatie. Ze dienen alleen als richtlijn en weerspiegelen mogelijk niet alle specificaties of voorwaarden. Neem contact met ons op als u precieze of bevestigde details nodig hebt.



Automatische beschrijving (door AI gegenereerd)

Stephan UM 60 (E) — universele cutter/menger ontworpen voor voedselverwerking

Overzicht:
De Stephan UM 60 (E) is een universele mengmachine en cutter bedoeld voor de verwerking van een breed scala aan voedselproducten. Het combineert snijden, mengen, emulgeren en homogeniseren in één enkele workflow, waardoor meerdere bewerkingsstappen in één machine kunnen worden uitgevoerd.

Belangrijke mogelijkheden:
- Snijden en mengen: Geschikt voor zowel grof hakken als fijnere emulgeringstaken. De machine is uitgerust met twee snelheidsinstellingen (750 en 1.500 tpm) om de verwerkingsintensiteit aan te passen aan het product en de gewenste textuur.
- Emulgeren en homogeniseren: In staat om geëmulgeerde en gehomogeniseerde bereidingen te produceren wanneer fijnere texturen vereist zijn.
- Veelzijdige toepassingen: Veelgebruikt in de vleesverwerking, delicatesse- en charcuterieproductie, de zuivelindustrie en fabrikanten van convenience- en plantaardige voedingsmiddelen.

Typische producttoepassingen:
- Worstdeeg en andere fijngemalen vleesbereidingen
- Roomkaas en verwerkte kaasproducten
- Hummus, mayonaise, dressings en dips
- Groentebereidingen en plantaardige formuleringen

Snijgereedschap:
De unit wordt geleverd met het tweevleugelige, grof getande Stephan snijmes, geschikt voor diverse hak- en mengtaken waarbij een grovere snede gewenst is.

Voordelen:
Het gebruik van één machine voor snijden, mengen en emulgeren kan productiestappen stroomlijnen, productoverdracht tussen machines verminderen en helpen bij het behouden van consistente textuurcontrole door gebruik van de twee beschikbare snelheidsinstellingen.

Opmerkingen en beperkingen:
Deze beschrijving is beperkt tot de hierboven vermelde functies, typische toepassingen en kenmerken. Er worden geen aanvullende accessoires, staat, prestatiegaranties of numerieke specificaties verstrekt behalve de genoemde snelheidsinstellingen.

De volgende beschrijving is gegenereerd met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van de beschikbare productinformatie. Deze beschrijving dient uitsluitend ter informatie en geeft mogelijk niet alle specificaties of voorwaarden weer. Neem contact met ons op als u precieze of bevestigde details nodig heeft.


Over deze verkoper

Type klant Machinehandelaar
Actief sinds 2018
Aanbiedingen online 109
Laatste Activiteit 17 oktober 2026

Hier vindt u een selectie van vergelijkbare machines - Stephan UM 60


Gebruikte Stephan Beaters mixers te koop

Op zoek naar een gebruikte Stephan kloppermixer? Bekijk de vermeldingen op Exapro met UMC, Microcut en Macrocut universele snij-/mengmachines — Duitse techniek voor vlees-, zuivel- en verwerkte voedselproductie met gecombineerde snij-, meng- en emulgeringsmogelijkheden.

Tweedehands Stephan UM 60-mixer